Promuovere l’integrazione, ma anche fornire gli strumenti professionali utili all’inserimento lavorativo: questi gli obiettivi del laboratorio “L’integrazione in cucina – Cake Design”, promosso da “I colori del mondo”, la rete territoriale che comprende gli Sprar gestiti dal Consorzio Solidalia nei comuni di Marsala, Buseto Palizzolo, Castellammare del Golfo, Custonaci, Paceco e Vita.

Il corso, gratuito, è rivolto a 8 partecipanti con un’età compresa tra i 18 e i 26 anni, beneficiari dei progetti Sprar, ma anche giovani del territorio. A guidarlo la docente Marisa Vattiata.

Si svolgerà da oggi 17 ottobre al 13 gennaio 2019 e offrirà la possibilità di imparare le basi del cake design partendo dalle nozioni fondamentali fino al progetto e alla realizzazione di torte, biscotti e cupcakes decorati con pasta di zucchero.

Alla fine dell’esperienza, ad ogni partecipante verrà consegnato un KIT e un ricettario per la preparazione dei dolci.

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Per informazioni: sprar.marsala.vita@gmail.com